김치배달,전국에서 가장 맛있는 김치배달 김치쇼핑몰 추천 남도미향의 김치구매,김치쇼핑몰(김치배달,김치쇼핑몰,김치구매,김치사이트,김치판매사이트까지)

맛 블로그/김치&반찬류 2010/03/09 16:20 Posted by 슬이맘
김치배달,전국에서 가장 맛있는 김치배달 김치쇼핑몰 추천 남도미향의 김치구매,김치쇼핑몰(김치배달,김치쇼핑몰,김치구매,김치사이트 김치판매사이트까지)

전국에서 김치배달을 가장 맛있게 하는 곳은 어디일까요? 바로 수많은 파워블로거님들로부터 극찬을 받은 전라남도 프리미엄 식품브랜드 남도미향인데요. 최고 인기 제품인 밥도둑삼총사를 비롯해 건강하고 영양많은 먹거리를 집에서 받아보실 수 있습니다. 오늘은 리뷰마술사님이 남도미향의 김치를 구입하시고 써주신 리뷰를 살펴 보도록 하겠습니다.^^


우리나라를 대표하는 음식은 바로 김치라고 할 수 있습니다. 다른 반찬이 없더라도 김치 하나만 있으면 다른 반찬이 필요 없을 정도니까요. 저같이 혼자서 자취를 하는 사람에게 김치는 너무나 좋은 반찬이랍니다. 매일 꼬박꼬박 끼니를 챙겨먹는 것은 정말 힘든일이기도 합니다.

그렇게 좋은 반찬인
김치는 많은 곳에서 구입을 할 수가 있지만 정말 맛있는 김치를 구입한다는 것은 생각보다 쉬운일이 아니더군요.


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김치가 아무리 맛이 좋다고 하더라도 어머니께서 직접 담가주신 맛을 찾기는 너무나 힘이 들었어요. 매일 끼니를 때울때마다 먹는 김치를 아무곳에서 사서 먹는도 좀 그렇고 지인이나 친구들한테 매번 얻어먹을 수도 없고 김치 하나만 있으면 저같이 자취를 하는 사람들은 너무나 편하게 밥을 먹을 수 있기 때문에 맛있는 김치를 찾고자 많은 곳을 다녔답니다.


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그러던 중 남도미향을 알게 됐고 매번 이곳에서 김치구매를 하고 있습니다. 전라남도가 직접 주도를 하여서 엄격한 심사를 거쳐 식품들을 내놓기 때문에 믿을 수 있는 곳이죠. 맛 또한 우리 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있어 좋았습니다. 모든 김치들을 국내산 배추로만 취급하기에 김치맛이 정말 일품이었습니다.

또한 남도의 맛이 그대로 전해지는 것이  너무나 좋았습니다. 종류가 다양하여 총각김치,갓김치,꼬들빼기,배추김치 등 원하는 것을 골라서 사먹을 수가 있으니 너무나 좋았구요.


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김치를 어디서살까 고민하시는 분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요.^^

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알타리무예요. 일명 총각김치라고 하죠 ^^ 밑반찬으로 아삭한 맛이 입에서 씹히는 것이 아주 일품이랍니다.

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제가 제일 좋아하는 갓김치랍니다. 갓김치의 경우에는 그 특유의 톡 쏘는 맛이 좋았어요. 돌산 갓김치는 남단의 따뜻한 기후와 알카리성 토질의 여수에서 직접 재배가 되어져 섬유질이 부드럽고 독특한 향이 있으며 하절기나 동절기 등 아무때나 입맛 없을 때 입맛을 확~ 돋구어 주는 좋은 김치랍니다.

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최고인기상품인 밥도둑삼총사(고추장굴비,키조개볶음고추장,토화젓)와 남도미향의 김치는 이미 수 많은 요리 파워블로거님들로부터 극찬을 받고 있어요! 너무 감사드립니다~^^


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남도미향은 전라남도 대표 프리미엄 식품브랜드예요~  천연 국내산 재료들을 사용하고 있고 100% 수작업 공정으로 1년동안 옹기에 직접 숙성시킨 배추김치와 진하게 삭은 고들빼기김치를 만나보실 수 있죠~독특한 맛과 향기를 내어 식욕을 돋구어 주면서 밥한그릇을 뚝딱 비우게 만들고 있습니다. 구경하러 가보세요!!ㅎㅎ



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2010/03/09 16:20 2010/03/09 16:20

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김치,김치담그기, 집에서 김치먹고 신종플루 예방하자!! (김치,갓김치, 배추김치,포기김치,총각김치,열무김치,김치구매,김치담그는법,김치담그는방법)

남도미향 이야기 2009/11/30 12:19 Posted by 슬이맘

김치,김치담그기, 집에서 김치먹고 신종플루 예방하자!!
(김치,갓김치,배추김치,포기김치,총각김치,열무김치 김치구매 김치담그는법)


안녕하세요~ 남도미향 가족 여러분 한주도 평안하셨는지요? ^-^  남도미향 이주의 먹거리는 바로 대한민국 대표음식 김치예요!!~ㅎㅎ 오늘은 배추 김치를 직접 담구면서 한입씩 먹어볼꺼예요.
김치는 손맛이라는데 생각만해도 입에 군침이 사르르 도네요.

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-재료는 배추(통배추 10포기 쯤), 무, 고춧가루, 설탕, 소금, 쪽파, 갓, 마늘, 생강, 양파, 젓갈
시원한 김치를 담그려면 까나리 액젓이나 새우젓을, 전라도식 김치에는 멸치 액젓이나 육젓을 달여 넣거든요. ^-^
찹쌀풀 혹은 우리밀가루풀 국물이 좀 있는 김치를 담그려면 찹쌀에 물을 많이 넣어서 묽게 끓이는 대신 무채는 조금 덜 넣어야 좋답니다.

1 배추는 겉잎을 떼어내고 다듬어 뿌리 쪽에서 10cm정도 칼집을 넣어주세요.

2 칼집넣은 배추를 양손으로 잡고 배추가 부서지지 않도록 힘껏 벌려 쪼갠다. 칼로 자르면 연한 속잎이 쉽게 부서지므로 반드시 손으로 쪼개주셔야해요. 큰것은 한번더 칼집을 넣어 쪼개고 작은것은 그대로 이등분합니다.

3 굵은 소금의 5컵은 물에 풀어주고 나머지 3컵은 배추에 뿌리는데 녹은 소금물에 배추를 담그었다가 배추속 사이사이에 나머지 굵은 소금을 골고루 뿌려줍니다. ^-^ 솔솔~

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4 배추는 5시간 정도 충분히 절구어 주어 배추가 휘어질 정도까지 절여야
간이 알맞게 배는데 중간에 한번 위와 아래를 뒤집어 골고루 절여 지도록 해주세요.ㅎㅎ

5 씻어서 물을 빼놓은 후 배추에 버무린 후  멸치다시 국물로 풀을 쑤거나 양념의 농도를 조절해줘도 좋아요.

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이야~ 진짜 먹음직스런 배추김치가 완성됐네요.  이렇게 만들어진 김치의 효능에 대해 알아볼까요?^-^

김치는 오색과 오미를 모두 갖춘 대표 음식으로 채소류의 신선한 맛, 젖산발효에 의한 상쾌한 맛,
고춧가루 등 항신료에 의한 독특한 맛,젓갈류의 감칠맛이 어우러져 식욕을 돋우며 여러 채소에서 우러난 비타민,무기질 등 영양물질을 풍부하게 포함하고 있다고 해요.

몸매 웰빙 다이어트에 신경 쓰시는 여성분들께 희소식!!

김치에 들어가는 다양한 채소들은 열량이 적고 식이섬유를(건조물당 24%) 많이 함유하고 있어 체중조절에 도움을 줘요.
 특히 고추에는 캡사이신이라는 성분이 있어 신진대사작용을 활발히 함으로서 지방을 연소시켜 체중조절에 도움을 주고 연구결과에 의하면 고추만 투여했을 때 보다는 김치에 든 고춧가루가 다이어트 효과 탁월 하다고 하니 신기하죠?

이밖에도 변비 및 대장암 예방 김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균과 유기산,식이섬유는 장을 깨끗이 하는 정장작용을 하고 장내 발암물질 활성을 떨어뜨리고 대장의 PH를 떨어뜨려 대장암을 예방하는데 중요한 역할을 한다니 이제 밥 먹을때마다 김치는 필수적으로 먹어줘야겠네요.ㅎㅎ

그렇다고 이렇게 손이 많이 가는 음식을 매번 집에서 담궈 먹을 순 없겠죠? 그래서 준비했습니다.

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최근 김치가 신종플루 예방 효과 등 건강식품으로 널리 알려지면서 김치 담그는 가구가 늘어나고 있는 가운데 전라도에서는 무농약농법으로 배추를 생산해 천일염에 버무리는 절임배추를 가공했다고 해요. ^-^

남도미향은 한국의 대표적인 맛의 고장인 전라남도에서 생상한 농수산물 중에서 전라남도의 엄격한 심사과정을 거쳐서 승인된 제품에만 주어지는 대한민국 프리미엄 웰빙 브랜드예요. ^^

신종플루와 같은 각종 바이러스가 난무하는 시대에 슈퍼나 상점에서 각종 화학 물질에 노출된 김치를 사먹느니 귀한 생명력과 영양이 풍부한 남도미향을 이용하는 것이 우리가 원하는 진정한 맛의 의미가 아닐까 생각해봅니다.



전라남도 도지사가 적극 추천한 프리미엄 브랜드 남도미향 김치 사러가기 ☜

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2009/11/30 12:19 2009/11/30 12:19

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