남도블로그

남도미향과 함께 하는 설맞이 선물 준비하기 프로젝트. 수산물의 왕중의 왕 전복, 양념전복으로 최고의 선물하기. (양념전복,간장전복,전복)

안녕하세요. 남도 요리사 미진이예요^^* 오늘은 금요일. 항상 금요일을 간절히 기다렸는데, 이번주는 금방 지나간 것 같은 느낌이예요. 사실 그제 스키장에 다녀왔답니다. 그래서 일까요? 일상속에 꿀맛같은 휴식을 맛보고 나니 마음도 한결 가벼워지고, 편안해진 느낌이랍니다. 하지만 부상당했어요ㅜ.ㅜ 인대를 살짝 다치는 바람에 깁스하고 이렇게 포스팅하고 있답니다. 원숭이가 나무에서 '똑'하고 떨어져버렸어요. 아기 원숭이긴 했지만요^^! 하지만 씩씩한 미진이는 열심히 포스팅을 할거랍니다 헤헤.  이유는 우리에겐 한복을 곱게 차려입고, 사랑하는 가족들을 만날 설날이 기다리고 있으니까요^^. 기운찬 새해를 위해 미진이는 씩씩하게 달려나간답니다.

어제 제가 설맞이 이벤트에 대해서 간단히 소개해드렸어요. 그리고 오늘부터는 그 구체적인 항목들을 조금씩 알려드린다고 했었죠? 그래서 오늘은 수산/건어물 카테고리를 알아보고자 합니다. 수산/건어물 카테고리에는 36가지의 상품이 준비되어 있답니다. 6개의 카테고리 중 수산/건어물에만 이렇게 많은 상품들이 준비되어 있다니 여러분들이 선택의 폭이 얼마나 넓으실지 짐작가시죠?


수산/건어물 파트에는 일단 그동안 미진이가 많이 추천해 드렸던, 밥도둑 3총사가 준비되어 있답니다. 고추장굴비, 토화젓, 키조개볶음고추장이 한세트로해서 준비되어있구요, 갈아만든 고추장 굴비, 배, 매실, 양파맛도 준비되어 있답니다^^*  또한 굴비세트도 준비되어 있구요! 또한 특별히 준비한 상품이 있는데요, 바로 전복이랍니다.

전복은 조개류의 하나로, 그 중에서도. 수분함량이 많고 지방이 적은 해산물이지요. 또 비타민과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하여 예로부터 산모의 젖이 나오지 않을 때 전복을 고아 먹이면 큰 효과를 보기도 했었답니다. 회복기의 환자뿐만 아니라, 과음 후 간기능 회복에도 좋다고 알려진 전복^^* 또한 간장보호, 피로회복, 시력보호, 심근경색예방의 효과를 가진 타우린이 풍부하답니다. 그리고 전복은 병후회복과 정력에 좋다하는데, 그 말은 전복내에 포함된 영양적 가치가 증명해준답니다. 전복에는 아르기닌 (arginine) 이라는 아미노산이 1100mg으로 타 식품보다 월등히 많습니다. 이 성분은 성력발현에 깊이 관계한다고 알려져 있는 것이지요.

또한 일반적으로 조개류에는 단백질이 풍부하여 그것을 구성하는 아미노산이 다양하고 인, 철, 요오드 등의 미네랄과 비타민 A 등도 풍부하답니다. 그래서 한방에서는 '자음보식'이라 하고 특히 초로기에 접어든 사람에게 좋지요. 고혈압, 현기증, 귀울림, 상기증 등에 좋고 간기능을 강화하는데도 도움이 된는 바다의 보배랍니다.

우리의 일상 생활에서도 보면, 전복은 귀한음식으로 대접받아 원기회복을 위해 많이 찾고는 하지요. 그 전복을 남도미향에서 준비했답니다. 설맞이 선물로 알맞게 준비하였답니다.

반찬에서 술안주까지, 매콤하면서도 깔끔한 맛의 양념전복은 텁텁함이 전혀없어 누구나 맛있게 드실 수 있답니다. 밑반찬으로도 정말 최고인것 다시한번 추천드릴게요. 이렇게 고급 영양식인 전복을 쉽고 간편하게 드실 수 있도록 도와드렸답니다. 서남 해안도의 남쪽 진도에 위치고 있는 해궁영어조합법인이 전복을 전문으로 생산, 가공, 유통하며 준비한 상품이랍니다. 어린 전복유생은 신비의 바닷길에 위치한 모세미의 패각 모래 속에서 영양가가 풍부한 자연 정화된 바닷물을 이용하여 키우며, 성패는 서남해안끝 이순신장군의 명량대첩으로 유명한 진도 대교 아래 울돌목의 조류 흐름이 빠른 곳에서 양식하였답니다.

위에서 소개해 드린 양념전복 외에도, 간장전복과, 순수 전복도 준비되어 있답니다. 오셔서 구경하시고 행복한 선택하시길 바래요.



그리고 선물하시기에 좋도록 포장에도 정성을 다하였답니다. 받으시는 분이 선물을 받고 그 포장에 정성을 보시고 기뻐하시고, 그 안의 내용물을 통해 더 큰 감동을 받으실 수 있도록 최선을 다하였지요. 또한 남도미향이 추천하는 상품이기에 더 안심하셔도 좋답니다. 남도미향은 한국의 대표적인 맛의 고장인 전라남도에서 생상한 농수산물 중에서 전라남도의 엄격한 심사과정을 거쳐서 승인된 제품에만 주어지는 대한민국 프리미엄 웰빙 브랜드예요. 좋은 식품을 널리 알리기 위해서 전라남도 도지사 박준영님이 적극 추천하고 후원해주고 계시고 하루에도 일천명 이상의 고객님들이 남도미향 맛블로그를 방문해주시고 맛과 영양이 풍부한 식품을 구매하고 계십니다. 인증된 남도미향이기에 여러분이 선택을 현명하게 만들어드릴 것이랍니다^^*

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남도미향과 함께하는 설맞이 이벤트, 음력1월 1일 정월 초하룻날인 설날 선물을 준비하기 위한 알뜰하고 실용적인 기회

안녕하세요. 남도요리사 미진이예요. 벌써 1월의 마지막 주를 보내고 있는 요즘, 여러분은 어떤 생각을 하면서 지내시나요? '2010년은 정말 알차게 보내야지' 했던 다짐이 한풀 꺽여 조금은 나태해지신분들 계시나요? 바로 저의 모습이랍니다ㅜ.ㅜ 후회없이 보내야겠다고 했던 다짐이 조금 무너져버린것 같아요. 그래서 반성하며 다시 기운찬 2월을 맞이해야 할 것 같아요. 모두 아자아자 화이팅! 입니다^_^♥ 

1월은 얼마 남지 않았고, 이제 곧 2월입니다. 2월에는 음력 1월 1일 정월 초하룻날인 설날이 있는 달이예요. 일년 중 우리 민족의 가장 큰 명절로 치뤄지지요. 이날은 묵은 해를 보내고 새해를 맞이하는 첫날이기 때문에 복되고 탈 없는 한 해를 기원한답니다. 그렇게  때문에 사랑하고 존경하는 주변 분들에게 마음을 전하곤 하지요. 여러분은 그동안 어떤 선물을 준비하셨었나요? 그리고 어디서 준비하셨나요? 설날 선물인 만큼 마음이 가득 담기고, 실용성이 있는 것이 가장 만족스러운 선물이 아닐까 생각합니다. '마음이 가득 담기다'라는 것을 어떻게 보여드릴 수 있을까요? 제 생각에는 남도미향에 준비한 설맞이 이벤트를 통해 준비하신다면 그 마음을 고스란히 전해드릴 수 있을것 같아요.

왜냐하면 남도미향은 한국의 대표적인 맛의 고장인 전라남도에서 생상한 농수산물 중에서 전라남도의 엄격한 심사과정을 거쳐서 승인된 제품에만 주어지는 대한민국 프리미엄 웰빙 브랜드이기 때문이죠^_^!  좋은 식품을 널리 알리기 위해서 전라남도 도지사 박준영님이 적극 추천하고 후원해주고 계시고 하루에도 일천명 이상의 고객님들이 남도미향 맛블로그를 방문해주시고 맛과 영양이 풍부한 식품을 구매하고 계시답니다. 믿을 수 있는 남도미향, 인증된 남도미향이기 때문에 그 마음을 고스란히 전할 수 있지 않을까요? 온가족이 함께 모이는 설날, 무엇보다 풍요로운 그날에 여러분의 마음과 그 사랑을 가장 풍성하게 해드릴 수 있을 것 같아요. 마음만큼 풍성한 한해를 기대하시는 모든분들이 함께 하시면 좋을 것 같아요^^♡

1월 15일부터 진행되고 있는 설맞이 이벤트는 2월 10일까지 계속된답니다. 경제적으로도 풍요로운 한해가 되시길 바라며 할인도 해드리고 있답니다. 그리고 수산/건어물, 한과/영양간식, 장류/영양간식/과일/기타, 주류, 건강기능성식품, 차류/음료 이렇게 모든 종류의 갖가지 선물들을 준비하고 있어요. 여러분들이 원하시는 모든 것들이 준비되어 있을 거랍니다^^*

내일부터는 차근히 각 카테고리별로 조금씩 소개해드릴게요~! 여러분들의 풍성한 설맞이를 함께 하겠습니다.
설을 맞이하는 우리들의 자세가 이렇게 대단하니, 아마 이번 한해 다시한번 기대하며 달려가도 좋을 것 같습니다. 모두모두 행복한 설을 기대하며 준비해보아요. 남도미향 홈페이지(www.namdomihyang.com) 에 가시면 바로 메인 화면에 대문짝 만하게 소개해드리고 있으니, 먼저 가보셔도 환영이랍니다★.★ 그럼 모두 남도미향에서 만나요~

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남도미향이 추천하는 설 선물. 설날, 추석 등 명절선물로 좋은 '고추장굴비'!




 안녕하세요 남도미향의 블로거 임민규입니다. 오늘이 벌써 12월 30일. 이제 2009년도 이틀, 아니 하루 남았네요. 늘 그렇듯 올 한해도 어떻게 흘렀는지도 모르겠는데 다 지나갔군요.ㅎㅎ

 이제 새해가 되면 부모님은 물론이고 소중한 분들 모두 찾아뵙고 인사도 드리고 해야하는데.. 그때마다 마땅히 좋은 선물이 떠오르지 않아 고민이시죠? 아무리 마음이 중요하다지만 빈손으로 갈 수는 없는 노릇이구요. 갈때마다 똑같은 과일도 지겹고, 바쁘게 살다보면 정성껏 선물고를 여유도 없는게 사실이예요. 그래서 남도미향이 특별히 준비한 오늘 포스팅!!


 남도미향이 추천하는 민족 최대의 명절 설 선물! 바로 밥도둑 '고추장 굴비'입니다.



 옛부터 부잣집의 술안주나 밑반찬에나 쓰였다고 알려져 있는 고추장굴비. 그 이유는 바로 제조방식이 매우 복잡했기 때문입니다. 싱싱한 참조기를 오랜기간(3~5개월) 건조하고 수작업을 통해 굴비의 살만 발라내어 맛좋은 고추장에 버무리고 숙성시켜야 완성되는 매우 까다로운 방식이죠. 때문에 자연히 가격이 높아지고, 쉽게 맛보기 힘든 음식이었습니다.


 하지만 저희 남도미향이 추천하는 고추장굴비는 굴비의 머리만 제거한 후 굴비의 뼈까지 똥째로 분쇄하는 방식으로 제조되어 생산 단가를 낮추고 제품의 가격을 낮추는 데 성공했습니다.(특허 제0296790호) 물론! 전통 고추장굴비의 맛과 향은 그대로 유지하였습니다!  무려 5년여의 연구개발의 성과라고 할 수 있겠습니다.^^ 맛 좋기로 유명한 영광굴비를 사용하였고 먹고 난 뒤 개운한 맛을 느끼도록 자일리톨 성분까지 함유했으니 남녀노소 할것 없이 모두의 입맛에 딱 맞을것 같습니다ㅎㅎ 참기름과 함께 슥삭슥삭 비벼먹으면 다른 반찬이 필요 없거든요~. '밥도둑'이 괜히 '밥도둑'이겠습니까? ^^;


 옛부터 이렇게 어렵게 만들어지고 귀한신 분께 드리던 고추장 굴비이기에 다가오는 설, 연말 연시 선물로써 안성맞춤이지 않나 생각됩니다. 그리고 시골에 계신 부모님은 물론이고 각 도시에서 바쁘게 생활하는 현대인들에게도 좋은 선물이 될 것 같습니다. 아침에 출근하느라 시간이 없을때, 입맛이 없을때, 혼자 상 차려먹기 조금 귀찮을때, 고추장 굴비 하나면 밥 한공기는 뚝딱 해치울 수 있답니다. 저 또한 아침메뉴로 이 고추장굴비를 애용하고 있구요^^; 맛도 좋고 몸에도 좋은 남도미향의 고추장굴비. 2010년 설 선물로 부족함이 없지 않나요?



남도미향의 고추장굴비 사러가기

남도미향은 녹색의 땅 전라남도에서 생산되는 제품 중 엄격한 선정 절차를 거쳐 인증된 상품에만 붙여지는 프리미엄 브랜드 입니다. 깨끗하고 신선한 자연의 맛이 그대로 살아있는 남도미향은 전라남도 도지사가 그 품질을 인증하는 세계적으로 인정받는 브랜드 입니다.

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