바다의 불로초 다시마, 요오드, 알긴산, 식이섬유, 푸코이단이 풍부한 알카리성 자연식품 다시마로 항암효과등 건강관리하셔서 장수하세요!
안녕하세요. 남도 블로거 미진이예요^^* 오늘은 2월의 마지막째 주가 시작되는 월요일입니다. 오늘도 활기차게 시작하셨나요? 저는 어제 마지막으로 스키장에 다녀왔답니다. 본격적으로 바빠질 3월 전에 마지막으로 가는 스키장이어서 그런지 정말 열심히 타고 왔어요. 설원위의 꽃보더 미진이의 모습 상상이 가시나요?~ 올림픽을 보며 저도 선수들처럼 타고 있는 상상을 많이 했지만, 정말 이루어 질 수 없는 꿈인었다는 것을 실감하고 왔습니다 헤헤. 열심히 놀고 온 만큼 이번주도 열심히 좋은 정보 드리도록 노력하겠습니다!
오늘은 여러분과 다시마에 대해서 이야기를 나누어 볼까 합니다. 일본에서도 장수의 마을로 꼽히고 있는 오끼나와 현! 그 곳의 있는 주민들은 암으로 인한 사망률이 일본 평균수치보다도 매우 낮습니다. 그 마을의 특징은 다시마 소비량이 가장 많다는 것인데요, 최근 다시마의 항얌효과가 밝혀지면서 장수의 비결이 확실해졌지요. 오끼나와현 사람들은 타 지역 사람들보다 1.5~2배 이상의 다시마를 섭취합니다. 이것이 그 지역 주민들의 암예방과 장수에 큰 영향을 미치고 있음을 알 수 있는데요, 우리나라의 경우 국물을 낼 때 이용하는 것 외에는 크게 다시마를 섭취하지 않고 있습니다. 다시마의 효능을 확실히 알고 난후 참 안타까웠답니다ㅠ.ㅠ
그럼 다시마에 대해서 잘 알아보도록 할게요^.~ 다시마의 끈적거리는 부분이 바로 다당류입니다. 이것의 일종인 푸코이단이 뛰어난 항암작용을 합니다. 한 실험에서, 암세포에 푸이코단 용액을 주입해보았다고 해요. 그러자 24시간 후에 암세포의 절반이 소멸하고 72시간 후에는 거의 모든 암세포가 사라졌다고 합니다. 반면 푸이코단을 주입하지 않았을 경우에 암세포가 거의 10배로 증가했다고 해요. 이 푸이코단이 다시마의 함암작용에 결정적인 역할을 함을 알 수 있죠!^^
또한 다시마에 풍부하게 함유되어 있는 알긴산은 변비를 해결해준답니다. 변비를 오랫동안 방치하면 대장암을 일으킬 수 있지만 알긴산은 변비와 동시에 대장암을 예방해줍니다. 또한 다이어트와 피부에도 효과가 좋기 때문에 요즘들어 그 인기가 상승하고 있는 추세이지요^^* 하지만 다시마 한종류만을 드시는 것은 몸에 좋지 않습니다. 그렇기 때문에 다른 음식들과 함께 드신다면 일석십조의 효과를 누리실 수 있을거예요~
어떠세요? 다시마의 효능 대단하죠~ 여러분들도 아시고, 생활 속에서 쉽게 건강관리 하기를 바라는 미진이의 마음이었답니다♡ 이 다시마를 남도미향에서 함께 하시면 더욱 좋아요. 왜냐하면 남도미향은 한국의 대표적인 맛의 고장인 전라남도에서 생상한 농수산물 중에서 전라남도의 엄격한 심사과정을 거쳐서 승인된 제품에만 주어지는 대한민국 프리미엄 웰빙 브랜드이기 때문이죠. 좋은 식품을 널리 알리기 위해서 전라남도 도지사 박준영님이 적극 추천하고 후원해주고 계시고 하루에도 일천명 이상의 고객님들이 남도미향 맛블로그를 방문해주시고 맛과 영양이 풍부한 식품을 구매하고 계시구요. 그런 남도미향에서 추천하는 상품들 정말 최고랍니다.
다시마 외에도 많은 상품들이 준비되어 있으니 오셔서 보시고 함께 하세요^^* 특히 마지막에 있는 완도 으뜸 쌈 다시마는 가정에서 편리하게 드실 수 있도록 건조하여 일정한 크기로 잘라놓은 다시마랍니다. 온수에 5분정도 담궈 드시면 손바닥 크기의 싱싱한 생다시마로 원형이 살아나요. 초장에 찍어드시거나 돼지, 소 불고기에 곁들여 쌈용으로도 드실 수 있도록 준비한것 이지요. 여러분의 모든 상황을 고려하여 준비하고 있다는 것 아시겠죠? 오셔서 보시고 건강한 식탁 준비하시길 바래요~
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